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Como un aliado de la cocina profesional, el nuevo empanizador esta sazonado con el toque de Knorr para que tus platillos siempre tengan el sabor ideal. Su perfecto balance de ingredientes y especias garantiza la estandarización de tus platillos. Lo puedes utilizar en todo tipo de carnes (Res, pollo, pescado, mariscos). Con Knorr Empanizador tus platillos empanizados tendrán el color y textura que tus comensales buscan.
Empanizados ricos y crujientes.
Beneficios
- Para empanizar de 35 a 40 kg de carne, de acuerdo a las instrucciones de uso.
- Sazonado con el toque de Knorr®.
- Presentación para altos volúmenes.
- Elegido No.1 por Chefs: Sabor ideal en un empanizador. *
- Empanizados ricos y crujientes *
- Color y textura ideal. *
- Para todo tipo de carnes. *
- Con sazonadores naturales.
- * Basado en estudio hecho con chefs en el Valle de México comparado contra los productos del mercado. Aplica únicamente para el mercado mexicano.
Como un aliado de la cocina profesional, el nuevo empanizador esta sazonado con el toque de Knorr para que tus platillos siempre tengan el sabor ideal. Su perfecto balance de ingredientes y especias garantiza la estandarización de tus platillos. Lo puedes utilizar en todo tipo de carnes (Res, pollo, pescado, mariscos). Con Knorr Empanizador tus platillos empanizados tendrán el color y textura que tus comensales buscan.
Con Empanizador Knorr Saco de 5 Kg podrás preparar Salmón con costra.
Rendimiento: 250 porciones de 20 g.
Tips de uso: Knorr Empanizador puede utilizarse con todo tipo de carnes como Pollo, Res, Cerdo, Pescados, Mariscos, Vegetales, etc.
Forma de preparación: 1. Pasar la pieza por harina 2. Pasar la pieza por huevo batido 3. Pasar la pieza por Knorr Empanizador y presionar para que el producto se adhiera 4. Freír
Ingredientes: Pan molido (89%)[harina de trigo, azúcares, jarabe de alta fructosa, levadura, gluten de trigo, sal refinada, aceite vegetal parcialmente hidrogenado, aceite vegetal, grasa vegetal, alimento para levadura (fosfato monocálcico y cloruro de amonio), leche en polvo, emulsificantes (esteres de ácido diacetil tartárico y monoglicéridos de ácidos grasos), carbonato de calcio (regulador de acidez), conservadores (propionato de calcio, ácido ascórbico, ácido propiónico y sorbato de potasio), enzimas, enzima activa de la harina de soya, salvado, semita, peróxido de calcio (agente de tratamiento de harinas), grano de trigo, trigo molido, harina de centeno, avena en hojuelas, harina de cebada, huevo, color caramelo clase IV, miel de abeja, saborizantes artificiales, harina de maíz, lecitina de soya, antioxidante (TBHQ), gomas emulsificantes (carboximetilcelulosa, goma guar, carragenina y goma xantana), acondicionadores de masa (ácido ascórbico y azodicarbonamida), metabisulfito de sodio(blanqueador).
Información sobre alérgenos: CONTIENE HARINA DE TRIGO, GLUTEN, LECHE, SOYA, CENTENO, AVENA, CEBADA, HUEVO, NUEZ.
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