por arteventas | Dic 21, 2021 | Postres, Recetario
INGREDIENTES: 1 espresso (2oz)1 cucharada de chocolate líquido1 pizca pimienta negra molida5 oz de leche MODO DE PREPARACIÓN: Colocar el jarabe de chocolate en la taza de capuccino, espolvorear un poco de pimienta y agregar el espress. Cremar la leche y verter en la...
por arteventas | Dic 21, 2021 | Postres, Recetario
INGREDIENTES: 1 Espresso doble (3oz)1 cucharada de miel1 lima (la mitad en rodajas y la otra mitad en jugo)5 hojas de te de limón5 cubos de hielo MODO DE PREPARACIÓN: Colocar las rodajas de lima en el fondo del vaso. Infusionar las hojas de té de limón por 5 min,...
por arteventas | Dic 21, 2021 | Postres, Recetario
INGREDIENTES: 1 Espress doble (3oz)2oz néctar de mango10g azúcar mascabado1/2 mango pelado ycortado en cubos10 cubos de hielo MODO DE PREPARACIÓN: Extraer 1 espress doble, enfriar en el shaken junto con los hielos, el néctar de mango y el azúcar mascabado.Colocar los...
por arteventas | Dic 21, 2021 | Postres, Recetario
INGREDIENTES: 2 Espress (2oz c/u)3 estrellas de anís7g de grenetina10g de azúcar5 cubos de hielo2 cucharadas de agua MODO DE PREPARACIÓN: Infusionar las estrellas de anís y agregarle el azúcar, hidratar la grenetina con dos cucharadas de agua eincorporar al...
por arteventas | Dic 21, 2021 | Postres, Recetario
INGREDIENTES: 1 Espress doble (3oz)2oz de jugo de arándano2oz de agua mineralJugo de medio limón10 cubos de hielo MODO DE PREPARACIÓN: Colocar al fondo del vaso el jugo de arándanos, 5 cubos de hielo y el agua mineral con el jugo de limón, de modo que no se mezclen....
por arteventas | Dic 21, 2021 | Postres, Recetario
INGREDIENTES: 1 Espress (2oz)6 oz de leche2 clavos1 rama de canela1 pizca de cardamomoNuez picada para decorar MODO DE PREPARACIÓN: Incorporar todos las especias a la leche, se crema y se deja reposar por 5 min. Preparar el espress directo en la taza, volver a...
